アイデアサンプル

調理方法でカロリー変化フードモデル

磁石なし 90,000円(税抜価格)

同じ量の食材を使っても、調理方法でカロリーの差が・・・。 違いが一目で分かるフードモデルです。 また低カロリーで追加できる小鉢料理のフードモデルもセットしました。 「物足りないときはヘルシー料理を追加」したり、自由に組み合わせての指導ができます。 メタボリック予防、減量指導などにご活用ください。

690 kcal(低カロリー献立)
●たんぱく質 28.8g
●脂質 20.7g
●炭水化物 91.9g
●食物繊維 5.1g
●食塩 1.7g
1078 kcal(高カロリー献立)
●たんぱく質 38.0g
●脂質 51.9g
●炭水化物 108.0g
●食物繊維 5.3g
●食塩 1.5g

AS-9

  食品名 可食(g)
主な食材 豚肉(ロース) 100
ほうれん草 60
かぼちゃ 60
低カロリー
献立
ごはん 200
冷しゃぶ 1人前
ほうれん草のお浸し 1人前
かぼちゃのみそ汁 1人前
高カロリー
献立
ごはん 200
とんかつ 1人前
ほうれん草ソテー 1人前
かぼちゃスープ 1人前
ヘルシー
料理
大根とにんじんのなます 1人前
焼きなす 1人前
もずく酢 1人前
ピリ辛こんにゃく 1人前
きゅうりとわかめの酢の物 1人前
なめこおろし 1人前

〈栄養素表示項目〉エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・カルシウム・ビタミンA・ビタミンC・食物繊維・食塩
◎ランチョンマット・タイトルカード・カードスタンド・献立シート・収納ケース付

調理方法でカロリー変化フードモデルの活用例

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