糖尿病・各疾病別

病態別ポイント指導フードモデルの使い方

NEW!

一般的な定食を基本とし、対象者が糖尿病になった場合、さらに進行し糖尿病性腎症となった場合、透析導入となった場合に、どのように食事療法が変わるかの指導に使えるフードモデルです。同じ食材を使用しての献立展開となっていますので、患者が家族の食事とどのように変えるかの指導としてもお使いいただけます。糖尿病食、糖尿病性腎症食、透析食ともに各食品交換表に対応しております。



病態別ポイント指導フードモデル (全5種分食器付版)

NEW! 161,000円(税抜価格)

全て食器付で全献立を展示することができます。各病態別による食事療法の違いを分かりやすく展示することが可能です。

一般的な
献立
ごはん200g、
豚肉のしょうが焼き
(ロース脂身付90g)、
ハムマカロニサラダ、
豆腐のみそ汁、たくあん
糖尿病食
ごはん150g、
豚肉のしょうが焼き(もも90g)、なすの煮物、具たっぷりみそ汁、みかん1個
糖尿病性
腎症食
ごはん150g、
豚肉の野菜巻き(もも40g)、
なすの揚げ煮、
大根とにんじんのなます、
みかん1/2個
糖尿病性
腎症食
(低たんぱく
ごはん)
低たんぱくごはん1/35 150g、
とんかつ(ロース60g)、
なすの煮物、
大根とにんじんのなます、
みかん1/2個
透析食
ごはん180g、
ゆで豚の中華ドレッシング
(ロース60g分)、
なすの揚げ煮(小さくカット)、
大根とにんじんの煮なます、
みかんの缶詰

AS-13-A

※フードモデルは食器に接着済
〈栄養素表示項目〉エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・カリウム・リン・食物繊維・食塩
◎成分表示シール貼付済(表面)・ミニPOP・タイトルカード・カードスタンド・ポイント献立シート・栄養価変化シート・
ランチョンマット・収納ケース付

病態別ポイント指導フードモデル (1種分食器付版)

NEW! 138,000円(税抜価格)

1種分の食器付で1献立を基本にフードモデルが入れ替えできます。全献立を展示せず、対象者に説明しながらフードモデルを入れ替えての指導に適しています。

食品名
重量(g)
数量
ごはん
200
1
ごはん
150
1
低たんぱくごはん1/35
(パック入り)
150
1
ごはん
180
1
しょうが焼き
(ロース脂身付き)
ロース90
1
しょうが焼き(もも)
もも90
1
豚肉の野菜巻き
もも40
1
とんかつ
ロース60
1
ゆで豚の
中華ドレッシング
ロース
60g分
1
千切りキャベツ
30
1
ゆでキャベツ
生30g分
1
トマト 2切れ
40
1
トマト 1切れ
20
1
ハムマカロニサラダ
-
1
なすの煮物
なす30
1
なすの揚げ煮
なす30
1
なすの揚げ煮
(小さくカット)
なす30
1
豆腐のみそ汁
-
1
具たっぷりみそ汁
-
1
大根とにんじんの
なます
-
1
大根とにんじんの
煮なます
-
1
たくあん
30
1
みかん 1個
100
1
みかん 1/2個
50
1
みかんの缶詰
50
1

AS-13-B

※フードモデルは食器に接着されておりません
〈栄養素表示項目〉エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・カリウム・リン・食物繊維・食塩
◎成分表示シール貼付済(裏面)・ミニPOP・タイトルカード・カードスタンド・ポイント献立シート・
 栄養価変化シート・食器6種・ランチョンマット・収納ケース付


◎食器付:成分シール貼付済(裏面)・ミニPOP・タイトルカード・カードスタンド・ポイント献立シート・栄養価変化シート・食器・ランチョンマット・収納ケース付
◎食器なし:成分シール貼付済(裏面)・ミニPOP・タイトルカード・カードスタンド・ポイント献立シート・栄養価変化シート付